自家製酵母 最近、暖かくなってきたので、レーズンで酵母をおこしてます。酵母が育ってる感じが個人的に好きなので、ほとんど趣味みたいなものですが…。 酵母を育てたら、使わないといけないので、バゲットを焼きました。 粉はリス…続きを読む
