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MESSAGE 路地裏の毎日通いたいパン屋

素朴な味で何個でもいけそうな絶妙なあんばいのクロワッサン。
福岡・大名のパン屋「ボンジュール」出身の網本壮太郎です。
「パン工房プチソレイユ」のホームページへようこそ。
ボンジュール時代のレシピを活かし、お客様が毎日通えるパン屋を目指しています。
ショーケースに並ぶのは1日に約30種類です。
お客様のリクエストに応えた商品作りもいたします。

  1. 当店No.1 人気シナモンクロワッサン 外はパリッパリッ!中はもっちもち!
  2. 当店No.2 メロンパン 皮はしっとり!やさしい甘さ。
  3. 当店No.3 クロワッサン バターの香り豊か!
  4. バターの香り豊か! 生地はパリパリ香ばしい!
  5. コーヒーあんぱん 冷たいアンパン!

CONCEPT 老舗の味を受け継ぐ

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粉の配合や製法もボンジュールのレシピを活かし、ハード系の生地を使ったクロワッサン生地のもっちり感、鼻に抜けるシナモンの香りも再現しました。
懐かしい味とプチソレイユオリジナルの味を両方提供しながら、新しい歴史を刻みます。福岡・大手門の街に根ざすパン屋を目指し、素朴で優しいパンを作っていきます。

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店舗情報

パン工房プチソレイユ
福岡県福岡市中央区大手門2-6-21-1F
TEL:092-724-8924
【営業時間】8:00~18:30
【定休日】日曜日・第1・3・5月曜日