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パン工房日記

お盆休み

お盆休み前は、明日(13日)まで営業します。

14日から16日までお休みで17日からの営業になります。

お盆の間のパンは明日までにお買い求めください。

 

解禁されたばかりの新麦を使った食パン(新麦食パン¥310)はお陰様で大好評です。

休暇中の朝食におススメですよ。

 

 

福岡・大手門の路地裏にあるパン屋パン工房プチソレイユ

 

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※画像は熊本製粉ホームページより

新麦解禁 その2

いよいよ明日、新麦が解禁されます。

すでにうちの店では今週から解禁していましたが、公には九州では8月10日が解禁です。

新麦、食パンにしましたが、かなりモチモチです。

今の時期だけなので、お早めにどうぞ。

 

明日(10日)はイベント出店の為、お休みします。

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福岡・大手門の路地裏にあるパン屋パン工房プチソレイユ

新麦解禁

本日、新麦入荷しました。

熊本県玉名で6月に収穫されたミナミノカオリが、小麦粉になって届きました。

九州が全国で一番早く8月10日に解禁されます。

当店では、小麦本来の風味を味わって頂くために、食パンにしてお出しします。

一年で今の時期しか味わう事ができないものですので、ぜひ一度お試しください。

 

新麦について詳細は

http://mugikore.net/

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福岡・大手門の路地裏にあるパン屋パン工房プチソレイユ

取材

本日、取材が入り冷やしパンを取り上げて頂きました。

冷蔵庫を撮影していますが、くもってなかなかうまく取れません(^^;

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今日の撮影で明日には放送になるみたいです。

KBCのアサデス。で7時50分頃からのコーナーで紹介みたいです。

恥ずかしいですが、お時間のある方はご覧になってください。

 

明日はイベント出店の為、お休みします。

 

福岡・大手門の路地裏にあるパン屋パン工房プチソレイユ

祝3周年

明日8月1日でお陰さまで3周年を迎えます。

1日、2日と先着でささやかですが、メレンゲクッキーをプレゼント!!

明日は第1月曜日で通常はお休みですが、3周年記念で営業致します。

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大濠花火大会の前によってくださいね。

福岡・大手門の路地裏にあるパン屋パン工房プチソレイユ

イベント出店

来週と再来週の水曜日(8月3日・10日)は、イベント出店の為お休みします。

前日までの予約に関してはできる限り対応しますので、お気軽にお問合せください。

※お渡し時間は限らせて頂きます。(17時以降の予定)

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福岡・大手門の路地裏にあるパン屋パン工房プチソレイユ

語学力

最近、うちのお店にも外国のお客様が増えてきました。

ご近所の方だけでなく、観光の方もちらほらいらっしゃいます。

観光の方でも日本語がお上手な方もいますが、ほとんどが片言の日本語や時には英語でのやり取りになる場合もあり、外国語がまったくの我々ではスムーズな接客が出来ないこともよくあります。(その度に勉強しようと思います。)

しかし、いつもなぜだか伝わるので不思議です。

そんな外国の方(特に韓国と中国)から人気なのが、塩パン(120円)。

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かなりの確率で買っていかれます。 なんでだろう???

福岡・大手門の路地裏にあるパン屋パン工房プチソレイユ

抹茶クロワッサン、リニューアルしました

土曜日限定の抹茶クロワッサンがリニューアル。

抹茶フォンダンをコーティングして抹茶感がアップ!

価格はそのままで更に美味しくなってます。

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福岡・大手門の路地裏にあるパン屋パン工房プチソレイユ

BLOG はじめました。

平素は当サイトをご愛顧賜り、誠にありがとうございます。
今後とも多くのみなさまにご利用いただけるよう、ブログを更新していきますのでよろしくお願いいたします。

 

福岡・大手門の路地裏にあるパン屋
パン工房プチソレイユ