ブログの更新がかなり久しぶりになってしまいました。
明日は、成人の日。新成人の皆さん、おめでとうございます。
さて、こちらも久しぶりの登場。
黒糖マフィン(￥230)
以前販売していた、もちもちマフィンは使用していた材料が廃番になり代わりのもので作ってみましたが、納得できるものになりませんでした。
しばらく作ってませんでしたが、レシピを見直して再登場！！
新しいマフィンは以前のものとは少し違いますが、薄力粉と米粉を使いもちもちした食感。卵と乳製品を使用せず、黒糖の素朴な風味のやさしいマフィンです。
明日から販売しますので、ぜひどうぞ。
来月から一部商品の値上げをさせていただきます。
※先月、また小麦粉の値段が上がりました( ；∀；)
あと、定休日を見直すことにしました。
詳細はまた告知させていただきます。
福岡・大手門の路地裏にあるパン屋パン工房プチソレイユ
