抹茶の話 当店の抹茶は、知り合いのお茶屋から仕入れています。 通常、パン屋やお菓子屋は製パン用、製菓用の抹茶を使う事が多いです。 それは、茶道などで使われるものよりランクの低いものになります。 私は、抹茶好きなので抹茶にはこだわり…続きを読む
ブログ ブログを始めてから、いろいろな方のブログを見る事が多くなりました。 素敵なブログは、更新が楽しみになりますよね。 皆さんに、楽しみにして頂けるようなブログになるように頑張って更新します!! 今回は、お気に入…続きを読む